Περιγραφή
Η φημισμένη ποικιλία Καλαμών, γνωστή ως επιτραπέζια ελιά, φημίζεται για την τραγανή σάρκα της, την εξαιρετική γεύση της αλλά και τη θρεπτική της αξία.
Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Κατάλληλες για συνοδευτικό σε κάθε γεύμα.
Συστατικά: Ελιές, άλμη, ξύδι και λάδι.